5月1日から5月9日まで　限定会席メニュー

平素より湯の宿松栄をご利用いただき、誠にありがとうございます。

新緑が美しい季節となりました。
当館では、5月1日から5月9日までの期間限定で、旬の食材をふんだんに使用した特別会席をご用意しました。
この時期ならではの味わいを、どうぞごゆっくりお楽しみください。

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［先附］青芋茎　鶏ささ身酒蒸し　トマトゼリー掛け　レーズン
［前菜］鱧押し寿司　衣担ぎ小芋　汲み上げ湯葉　本唐墨
　　　　鯛の子旨煮　銀鮭黄身焼き　枝豆有馬山椒
　　　　ひび割れ卵　葉地神　イクラ
［向附］本鮪　鯛　間八　あしらい一式
［温物］太夫鍋　白味噌仕立て
　　　　牛肉　水菜　榎木茸　白葱　焼き豆腐　ササガキ牛蒡
［蓋物］鴨饅頭　絹餡掛け　山葵
［蒸物］小茶碗蒸し
［揚物］太刀魚アスパラ巻き　南瓜　志々唐　甘芋　紅塩　カットレモン
［酢物］水雲柚香漬け　蛸　打ち胡瓜
［留椀］清汁仕立て
　　　　鱧落し　エリンギ　三つ葉　酸橘
　　　　御飯　香物
［甘味］抹茶とほうじ茶のどら焼き　
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※仕入れ状況により、献立が一部変更となる場合がございます。

HPまたは、各種サイトからご予約して頂けます。