［ 先　附 ］　　菜の花種酒盗和え　貝柱　煎り卵
［ 前　菜 ］　　鯛小袖寿司　汲み上げ湯葉　銀鮭柚香焼き　焼き雲子ちり酢
　　　　　　　甘鯛おかき揚げ　鶏笹身風干し　葉地神　数の子
［ 向　附 ］　　本鮪　間八　鯛　あしらい一式
［ 温　物 ］　　太夫鍋　白味噌仕立て
　　　　　　　牛肉　水菜　榎木茸　白葱　焼き豆腐　ササガキ牛蒡
［ 蓋　物 ］　　百合根饅頭　絹餡かけ　木耳　卸し生姜
［ 蒸　物 ］　　小茶碗蒸し
［ 油　物 ］　　白魚二色揚げ　海老　志々唐　蓮根　南瓜　カットレモン　紅塩
［ 酢　物 ］　　鰆炙り　万能葱　焼きエリンギ　芥子酢味噌
［ 椀　盛 ］　　清汁仕立て
                          蛤糝薯　三つ葉　焼き葱　柚子
                               御飯 　香物
［ 甘　味 ］　　抹茶とほうじ茶のどら焼き